بسبوسة راااائعة

من طرف رؤية جابر الخميس يونيو 25, 2020 12:06 pm

بسبوسة راااائعة

المكونات:
4 بيضات
ملعقة صغيرة بيكينج باودر

ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكــر
كوب سميد
كوب ونص جوز الهند
نصف كوب زيت
علبة زبادي روب
جبنة كيري
الطريقة:
يخلط البيض
تضاف الفانيليا والسكر ثم يضاف الزيت والياغورت (الزبادي أو الروب) ثم خميرة الحلويات والسميد وجوز الهند
يخلط جيدا ثم يصب ثلاثة الأرباع الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت
يوزع فوقه الجبن المقطع قطع صغيرة
ثم يصب فوقه باقي الخليط
ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة النار من تحت فقط

حتى ينضج ثم تشعل النار من فوق لتتحمر
فور إخراجها من الفرن تسقى بشيرة باردة (سيرو أو شراب السكر)
ثم تقطع وتقدم
المصدر بسبوسه بالجبن | حلويات مليكة لعشاق الحلويات